300年の歴史を紡ぐ小鹿田の窯元で逸品を発掘!
1995年に「国指定重要無形文化財」に指定された、300年以上の歴史を守り続ける9軒の小鹿田焼の窯元が並びます。清らかな水の流れ、「唐臼」と呼ばれる陶土を粉砕する音、庭先に干される朱色の陶器が並ぶ光景は、ただ歩くだけでも心癒されます。道中にはバリアフリートイレも設置され、安心して散策をお楽しみいただけます。
営業時間・定休日・料金:各窯元にお問い合わせください。
※2023年6月現在の情報です。
「まち」「ひと」「自然」 受け継がれてきた技が醸し出す逸品
豆田の町並みとともに、昔ながらの手作り製法を守りつつ前進しつづける酒蔵所。300年前から現存する酒蔵を大事に活用し、歴史を紬ぐために職人の技を受け継ぎながら新しきを切り拓くことを大切にしています。手間暇を惜しまず丁寧に作り上げた一杯をぜひご賞味ください。
営業時間:9時00分~16時30分
定 休 日:1月1日~1月3日
料 金:入館無料
※2023年6月現在の情報です。
大自然に囲まれた閑静な修道院の絶品クッキー
日本で最初にキリスト教を伝えた聖フランシスコ・ザビエルが上陸した地として知られ、長崎と同様、日本のキリスト教の歴史上重要な地とされるここ日出町に1980年に創立された男子修道院。「祈り・働け」の教えのもと、施設内に併設された工場で作られる『トラピスト・クッキー』はバターと精選された原料で作られた修道院独自の洋風のお菓子で、お土産としても人気です。
営業時間:平日月~土曜日9時00分~16時30分/日曜日・祝日9時30分~16時30分
定 休 日:不定休
料 金:トラピストクッキー3包み150円~36包み(箱)1,800円/十二使徒ミサ用ワイン750㎖1,850円ほかビールや小物等の販売あり
※2023年6月現在の情報です。
大分大山農協が直営する地元で採れた旬の新鮮野菜や特産品が揃うお店
大山の農産物と農産加工品を販売する店”木の花ガルテン”。朝、畑でとれた野菜や、野の花が店頭にぎっしり並びます。まんじゅうやクッキーや加工品もあります。本店のレストランでは、きのこカレーやサラダ、パン、アイスクリーム、ハーブティーなど、いずれも自家製のものを楽しんでいただいております。
[営業時間]8:00~18:00
[定休日 ]年中無休(ただし12/31~1/2は休業)
※2023年10月現在の情報です。
発酵食と集いの庭 美酒に触れる
造り酒屋『鷹来屋」が提案する、2023年オープンの発酵文化を楽しみながら学び継承する集いの場。日本酒の呑み比べやカフェとしても早くも人気上昇中。
ワークショップや利き酒の会、酒蔵見学など発酵とお酒にまつわる様々なイベントを開催しています。
営業時間:11時00分~14時00分
定 休 日:不定 ※ランチは土・日・祝日のみ
料 金:旬食材と酒蔵の発酵食プレート1,640円/きき酒(3種)と季節のつまみ1,650円/大吟醸酒粕ソフトクリーム400円ほか
※2024年1月現在の情報です。
麦のエキスパートが生み出す至高の一杯
令和4年に新たに醸造をスタートしたクラフトビール。
飲みやすく、飲み飽きないその一杯は、まろやかな苦味、爽快な香りふくよかな味わいと余韻をいつまでもお楽しみいただけます。
この土地の風土と伝統が醸す味わいをぜひ、ビールと相性抜群のお料理とともにご賞味ください。期間限定の人気レストラン出張メニューも大好評です。
営業時間:11時00分〜17時00分
定 休 日:月~木 ※金・土・日・祝日のみの営業
料 金:ペールエール・IPA・ラガー:ハーフ500円、1バイント800円/義ハム盛り合わせ1,000円ほか
※2023年5月現在の情報です。
大分県内で暮す人々が丁寧に仕上げた商品をご紹介する『Oita Made』
2018年3月オープンした「Oita Made」は大分産の農産加工物や工芸品などを豊富に取り揃えています。大分県に暮らすひと、つくる人の思いが詰まった商品は訪れた人々の思い出の一品になるはず。また、お土産を送られた方にも大分の魅力に惹かれることと思います。
そして、この「赤レンガ館」は、明治から大正時代に建設され東京駅も設計した辰野金吾氏によるもので、歴史的建造物としても価値があり当時のモダニズムを感じさせてくれます。
[営業時間]平日10:00-18:00 土日10:00-17:00
[定 休 日]水曜日
2023年5月現在の情報です。
酒蔵に 湯気が立ち 芳醇な香り 漂う
明治22年に造り酒屋を創業。平成9年、創業棟上げ時に鷹が屋根にとまったことが由来とする『鷹来屋』が誕生。以来全国的にも人気の日本酒を作り出しています。祖母・傾山系より湧き出た清らかな湧水と酒造りに最適なものにこだわった米を使って、時間を惜しまず手間と愛情を注いだ絶品をどうぞご賞味ください。
営業時間:9時00分~18時00分
定 休 日:不定休
料 金:鷹来屋大吟醸1,800ml6,160円・720ml3,630円/鷹来屋吟醸酒1,800ml3,740円・720ml1,870円ほか期間限定酒、梅酒、酒粕等多数あり
※2023年5月現在の情報です。
創業以来変わらぬ「完全手造り」を貫く逸品
創業昭和4年。蔵独自に改良した自家製常圧蒸留器で、名水百選の湧水を使って蒸留から一定期間の熟成を経て精製される、麦の香ばしさと飲みごたえを表現された絶品の焼酎をはじめとする各種焼酎の製造販売を行っています。「日本酒どころ」豊後大野市にあって他に類を見ない絶品をぜひご賞味ください。
営業時間:09時00分~17時30分
定 休 日:なし ※特別定休日あり
料 金:藤居醸造 飲み比べセット2,937円/特蒸泰明1.8L2,970円 ※これらはオンライン価格です。
※2023年5月現在の情報です。
日本最大級の鮮やかな藤園!
そして、独自の製法でつくられる「深むし茶」をご堪能ください♪
千財農園は、広さ4ヘクタール(1万2120坪)の農園に、茶畑と製茶工場、観光客向けの藤園・バラ園があります。
毎年4月頃より、2400坪の藤棚に250本もの藤の花が咲き、多くの観光客で賑わっています。又、5月中旬~7月上旬、10月上旬~11月中旬にかけ、60種2000本の色鮮やかなバラが咲いています。
更に、茶葉の持つ「うま味」を引き出すために、時間をかけて深く蒸す製法で作る「深むし茶」。渋み苦みが少なく、まろやかな味わいが特徴の美味しいお茶も大人気です。
[営業時間]8:00-18:00
[定休日 ]不定休
[料金 ]バラ園:400円
※2023年10月現在の情報です。
バリアフリー対応の大分県のお土産スポットをご紹介します。