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ぶらり食べザキ#178(大分市:肉肉うどん)

みなさんこんにちは

 

今回は大分市より、新店舗をぶらりご紹介(*´∇`*)

「肉肉うどん」は今から四十年ほど前に福岡県北九州市の小倉で発祥し、一部の地域で食されていたものが、同県の福岡市に伝わり発展したものらしいです。

関西以西のうどんには珍しく、醤油系の黒々としたお出汁に、すりおろしたたっぷりの生姜と、甘辛く煮込んだ牛肉がゴロゴロと入っているのが特徴です(*´-`)

そして、ラーメンではけっこう当たり前ですが、替玉があったりうどんの後に蕎麦に変えたりもできます♪


九州地区以外にもチェーン展開していらっしゃいますが、先週末ここ大分にもオープンです!

 

場所は大分市下郡。別府方面からですと、JR大分駅を通り過ぎ、県道21号の加納西交差点から県道56号に入って直進。高速道路ですと大分米良で降りて大分市街地方面へ。
下郡小学校の横、県道56号沿いにあります(*´∇`*)

 

入口段差もほぼ感じられず、店内はカウンターやテーブル席もあります。ちょっと膝が高いとテーブルの下に突っかかるかなぁ…

 

 

今回は特製甘だれからあげ定食と、肉肉うどんネギW、卵トッピングをいただき!

 


関東のお出汁に比べ甘めの醤油ですので生姜がよく合い、テーブルに置いてある追い生姜や唐辛子を入れたらこれまたうんまっ

 

昼間は混み合いますがなんせ回転が速い!
大分駅前ラーメン博で盛り上がるこの週末にいかがでしょうか(*´∇`*)

 

そういやぁ…

「博多名物」って書いてあったけど、福岡で生まれ育って46年。聞いたことなかったなぁ(^^;