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ぶらり食べザキ#132(福岡県北九州市戸畑区:清流)

みなさんおはようございます🌞

 

ぶらり食べザキは、今回・次回と二回に分けて県外遠征版でご紹介いたします♪

まず、その第一弾は北九州市から。
みなさん「戸畑ちゃんぽん」ってご存じですか?
戸畑ちゃんぽんとは福岡県北九州市戸畑地区を中心に広まったもので、昭和初期にこの辺りにある中華のお店が創り出したものだそうで、通常使われる「茹で麺」ではなく、細くて黄色味が濃くコシのある「蒸し麺」を用いたものが特徴です。一般的に食される「長崎ちゃんぽん」とは一線を画し、基本的には魚介類を具材として使わなかったり、スープは豚骨ラーメンのものを用いたりするところも多いようです。
小倉などでも食することはできますが、やっぱり本場は戸畑です!

今回はその中でも吟味し、こちら「清龍」さんにお邪魔しました╰(*´︶`*)╯♡

場所は北九州市戸畑区。県立戸畑工業高校近くの中本町商店街の中にあります。
遠方から行かれる方は、北九州都市高速道路若戸ランプで降りられると便利です。

駐車場を探すのがちょっと大変ですが、アーケード内にあるので入口等も入りやすく、店内もテーブルやカウンターがあるザ・ラーメン店といった雰囲気♪

 

 

メニューもシンプルですね

 

こちらの戸畑ちゃんぽん、ラーメンとまったくおんなじスープかな?と思いきや微妙にあっさり感があり、そしてしっかりとした味わい。。。

 

 

 

ばりうまっ!❤️

 

日に日に涼しさが増し、今が秋の行楽シーズン!
ちょっと足を延ばしていってみてください╰(*´︶`*)╯♡