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ブログぶらり食べザキ#157（佐伯市：香春）
みなさんこんにちは
今回のぶらり食べザキは、佐伯市から地産地消の食材をふんだんに使った本格中華料理の「香春」さんをご紹介♪
場所は佐伯市中の島。東九州自動車道佐伯ICから国道217号を市役所方面に向かってください。役所を越えて中島町・来島町と右折すれば到着。隣のお食事処由布と二軒並んで人気店です(^○^)
場所は佐伯市中の島。東九州自動車道佐伯ICから国道217号を市役所方面に向かってください。役所を越えて中島町・来島町と右折すれば到着。隣のお食事処由布と二軒並んで人気店です(^○^)
入口まではスロープが作られていて楽に行けますが、入口はドアの作りの関係上わずかな段差があります。
店内は中華料理店ならではの円卓もあり、とても居心地がいいですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
ここは食材の産地や仕入れ、調理法全てにおいて徹底的にこだわり、中でも市場の仲買人でもあるオーナーが自ら目利きして仕入れる魚介類は格別。中華料理にも関わらず油を極力減らし塩分や化学調味料の使用も最低限に抑えられたヘルシーなスタイルで県知事もお墨付きなんだそうです！
今回はランチメニューを中心にオーダーしてみましたが、リーズナブルにいただけるものやリッチなコースまで用途に合わせて幅広くご利用いただけます(^○^)
また、大分市内に姉妹店「慶春」も人気です。また後日ご紹介しましょう♪
うんまいっすよぉ
店内は中華料理店ならではの円卓もあり、とても居心地がいいですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
ここは食材の産地や仕入れ、調理法全てにおいて徹底的にこだわり、中でも市場の仲買人でもあるオーナーが自ら目利きして仕入れる魚介類は格別。中華料理にも関わらず油を極力減らし塩分や化学調味料の使用も最低限に抑えられたヘルシーなスタイルで県知事もお墨付きなんだそうです！
今回はランチメニューを中心にオーダーしてみましたが、リーズナブルにいただけるものやリッチなコースまで用途に合わせて幅広くご利用いただけます(^○^)
また、大分市内に姉妹店「慶春」も人気です。また後日ご紹介しましょう♪
うんまいっすよぉ
スタッフの日常、活動内容についてご紹介します。