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〜ぶらり食べザキ 仙台出張グルメ第四弾〜   『石巻やきそば』 石巻やきそばは、宮城県の石巻地方で主に食される、元々茶色の麺を二度湯でし、出し汁で蒸し焼きにするというこの地方独特の作りをした焼そばで、必ず目玉焼 […]

〜ぶらり食べザキ 仙台出張グルメ第三弾〜   『ほそやのサンド』 これを聞いた時はビックリした！ あのマクドナルドがまだ日本に来る前、1950年から始まった日本最古のハンバーガー！ それがまさかここだとは知りま […]

〜ぶらり食べザキ 仙台出張グルメ第二弾〜   『ずんたもちシェイク』 ずんたもちは、枝豆をすり潰して餡として使われる、宮城県を中心とした郷土料理です^ ^ そして、このずんだシェイクはそのずんだを使った新感覚の […]

〜ぶらり食べザキ 仙台出張グルメ第一弾〜   『仙台マーボー焼きそば』 1970年代、仙台市内の中華料理店でまかない料理として食べていたものをお客さんに提供されたのをきっかけに誕生したのが始まりだそうです^ ^ […]

みなさんこんにちは🌞 今回のぶらり食べザキは、豊後大野市より。創業半世紀近くの名店をご紹介(´∀｀*) JR三重町駅前を出て駅前通りを見渡すと、通りの両側に対抗心剥き出しかのように向かい合って建つ二件の食 […]

別府 ・ 大分バリアフリーツアーセンターイベント～おおいたユニバーサルツーリズムモデルコース体験会【日豊海岸エリア編】～ 平成30年6月16日（土）おおいたユニバーサルツーリズムモデルコース体験会【日豊海岸エリア編】～を […]

みなさんこんにちは😃   今回のぶらり食べザキは、別府市の中心市街地より。本年度に入ってオープンしたにもかかわらず、はやくも話題沸騰！人気店となっている、その名もオシャレな「Noodle Fac […]

これまで、県庁社食や大学の学食など、一般の方もご利用いただけるところを「これも立派なレストラン」的にご紹介してきました。 今回ご紹介する「POLESTAR」さんは病院内のレストラン。 でもあなどるなかれ！市内が一望できる […]

長野県阿智☆昼神観光より別府・大分バリアフリーツアーセンターへ視察に来ていただきました。 バリアフリー観光やユニバーサルツーリズムについて当団体や別府市、大分県内、長野県での取り組みについての様々な意見交換ができました。 […]

以前お伝えしたことがありますが、大分には独自の文化を持つ地域ラーメンがあります。 その一つ佐伯ラーメンは、豚骨醤油にパンチの効いたニンニクが特徴。昨今は佐伯市内のみならず、他市町村でも味わえます(*´꒳`*) 今回ご紹介 […]